国産、産地、本物だけにこだわって13年。
お勧めは田舎そば。
北海道産そば粉８割、磐田産小麦粉２割、つなぎは富士山麓天然自然薯を使用。
そばつゆのだしには富士宮北山のバナジウム天然水に昆布、本鰹節、宗田節、鯖節、煮干鰯、自家製椎茸を使用。
その他、店主の畑にて季節ごとに取れる野菜料理が食せます。


TEL 0545-35-3328
定休日 月曜日（1月1日〜7日）
営業時間：12:00〜20:00