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居酒屋さんで食べることのできる絶品ラーメン♪
(6/20)
不動の1位だった福島県いわき市【おもいで食房 昭和ゴールデン食堂】の閉店・・・
非常に残念です。
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マージャン麺
マージャン麺 【ラーメン】
台湾の麺の味
価格:45台湾ドル(140円)
マージャンというのはゴマダレを意味しています。
スープはないのだけど、暖かいラーメンで日本の麺類でいうと乾麺(油ラーメン)です。
本来は辛くない味つけで、お好みに合わせて唐辛子などを入れて食べるのが台湾の人の食べ方のようです。
写真提供者:Lin
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